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國潮名點大師班

校企共建班

  • 入學簽訂協議
  • 主廚來校授課
  • 企業實訓
  • 考核上崗

  • 瀘溪河

  • 墨茉點心局

  • 詹記

  • 01

    新中式糕點、廣式茶餐廳、手工面食實體店，發展趨勢較好，市場認可度高

  • 02

    面點人才需求量大，中式面點師平均月薪6.1k，廣點師父月薪8k起，職業發展前景廣闊

  • 03

    新中式糕點、廣式茶餐廳、手工面食實體店，發展趨勢較好，市場認可度高
培養目標
本專業以培養中式面點高技能“管理型”人才為目標，掌握多種面點制作技藝，擅長廣式茶點和國潮中式糕點制作，精通市場流行點心、甜品、西點制品，能勝任社會高端餐飲、會所的高級烘培師、產研總監崗位及自主創業。

    • 小班教學

      小班教學，贈送42個
      國潮名點線上研發課程

    • 教學優勢

      獨立動手實操
      專業老師一對一指導

    • 師資力量

      名企面點大師,廣點大師
      研發總監聯合授課

    • 教室場景

      打造模擬企業操作間教室
      提前適應創就業環境

    • 就業優勢

      入學簽訂協議
      校企聯合培養

    • 創業優勢

      開店選址、設備供應
      技術指導，提供創業全程幫扶

擅長
廣式茶點、中華名點、酥點、傳統面點
履歷
曾任保利集團附屬公司白玫瑰大酒店中餐廚師
后任白玫瑰大酒店行政總廚
現任湖北新東方烹飪學校面點教師
榮譽
全國第一屆烹飪制作大賽金獎
湖北省第三屆烹飪技術比賽金獎

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