培訓(xùn)時間:隨到隨學(xué),學(xué)會為止;一般3-5天可學(xué)會
限時特惠:來校報名路費報銷,滿3000即減學(xué)費
學(xué)習(xí)鴨血粉絲高湯制作;鴨血、鴨胗、鴨肝、鴨腸等鹵制技術(shù);成品調(diào)味技術(shù)等。
培訓(xùn)課程:
1.參觀鴨血粉絲的全部制作流程; ?
2.鴨血粉絲店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用;
3.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工;
4.高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng);
5.鴨肉、鴨雜及其他配料的選材及加工方法;
6.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
1、學(xué)完后可根據(jù)個人需求由學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心提供就業(yè)指導(dǎo);
2、根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案;
3、根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖;
4、根據(jù)當?shù)叵M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格;
5、廠批發(fā)價代購原材料、設(shè)備;也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
武漢市小吃定點培訓(xùn)機構(gòu) 專業(yè)更專注
品牌優(yōu)勢:30多年大品牌 口碑證明實力
教師優(yōu)勢:百余師資資 手把手教學(xué)
創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:學(xué)完后可指導(dǎo)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)
設(shè)備優(yōu)勢:專業(yè)設(shè)備 確保優(yōu)質(zhì)教學(xué)
教學(xué)優(yōu)勢:小班教學(xué) 基礎(chǔ)差也能學(xué)會
品種優(yōu)勢:獨特配方 口味更正宗