培訓(xùn)時(shí)間：隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止；一般3-5天可學(xué)會(huì)
限時(shí)特惠：來校報(bào)名路費(fèi)報(bào)銷，滿3000即減學(xué)費(fèi)
半邊鴨、鴨腿、鴨鎖骨、鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨舌、鴨胗、鴨掌、鴨腸、鴨爪、鴨翅尖、鴨架、干子、千張、蓮藕、海帶等。
培訓(xùn)課程：
1.講解黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法；
2.黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法；
3.培訓(xùn)黑鴨專用湯料的調(diào)配；
4.培訓(xùn)黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程；
5.培訓(xùn)黑鴨特殊口味的把握與調(diào)整；
6.培訓(xùn)加工周黑鴨相關(guān)事項(xiàng)；
7.培訓(xùn)黑鴨鹵水、黑鴨產(chǎn)品的的保管與存放。
1、學(xué)完后可根據(jù)個(gè)人需求由學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心提供就業(yè)指導(dǎo)；
2、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案；
3、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖；
4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格；
5、廠批發(fā)價(jià)代購原材料、設(shè)備；也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購買。
武漢市小吃定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 專業(yè)更專注
品牌優(yōu)勢(shì)：30多年大品牌 口碑證明實(shí)力
教師優(yōu)勢(shì)：百余師資資 手把手教學(xué)
創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)：學(xué)完后可指導(dǎo)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)
設(shè)備優(yōu)勢(shì)：專業(yè)設(shè)備 確保優(yōu)質(zhì)教學(xué)
教學(xué)優(yōu)勢(shì)：小班教學(xué) 基礎(chǔ)差也能學(xué)會(huì)
品種優(yōu)勢(shì)：獨(dú)特配方 口味更正宗
快起步/小成本
