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文章摘要： 西餐——每道菜都是藝術(shù)品。西餐品種豐富，重視搭配，講究設(shè)計(jì)，每一道菜品的制作都是在完成一道藝術(shù)品，做一道西餐菜肴，就如同精心繪制一幅畫一樣。隨著生活水平的提高，傳統(tǒng)的美食已
西餐——每道菜都是藝術(shù)品。西餐品種豐富，重視搭配，講究設(shè)計(jì)，每一道菜品的制作都是在完成一道藝術(shù)品，做一道西餐菜肴，就如同精心繪制一幅畫一樣。
隨著生活水平的提高，傳統(tǒng)的美食已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求，而具有異國(guó)特色的西式餐飲迎來(lái)了更加廣闊的發(fā)展空間。
目前我國(guó)的西餐行業(yè)擁有巨大市場(chǎng)潛力，而隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，西餐產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)向三四線城市推進(jìn)。行業(yè)的高速發(fā)展，拉動(dòng)了巨大的西餐廚師人才需求，人才缺口越來(lái)越大，福利待遇水漲船高。舒適的工作環(huán)境，安靜的工作氛圍，浪漫的美食設(shè)計(jì)理念，這一切都讓西餐行業(yè)成為當(dāng)仁不讓的時(shí)尚之選。
西餐行業(yè)被稱為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，西餐開店創(chuàng)業(yè)有著很大的優(yōu)勢(shì)。相比眾多餐飲店，小西餐店的投資是比較小的、回報(bào)相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較大、風(fēng)險(xiǎn)也不高。對(duì)于掌握正確經(jīng)營(yíng)技巧的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，開個(gè)小西餐店相當(dāng)于擁有了自己的事業(yè)。
湖北新東方烹飪學(xué)校除了中餐、西點(diǎn)、幼兒教育外，西餐專業(yè)也備受歡迎！在湖北新東方西餐專業(yè)的課堂上，每一道美食的背后都傾注了湖北新東方學(xué)子的用心和專注！
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