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文章摘要：
廚師短期培訓(xùn)可以到武漢新東方烹飪學(xué)校，新東方短期培訓(xùn)班主要針對一些想快速學(xué)習(xí)烹飪技藝進(jìn)行創(chuàng)業(yè)、有烹飪興趣的業(yè)余人士以及一些有烹飪基礎(chǔ)的廚師提升自己的廚藝。
廚師短期培訓(xùn)可以到湖北新東方烹飪學(xué)校，新東方短期培訓(xùn)班主要針對一些想快速學(xué)習(xí)烹飪技藝進(jìn)行創(chuàng)業(yè)、有烹飪興趣的業(yè)余人士以及一些有烹飪基礎(chǔ)的廚師提升自己的廚藝。
學(xué)校融匯了川菜、湘菜、粵菜、魯菜、淮揚菜、閩菜等全國各大菜系的精髓，針對學(xué)員的各種需求，開設(shè)了川湘粵特色班、中餐強化班、家庭廚藝雙休班等廚藝短期培訓(xùn)課程，不管你是業(yè)余興趣想提升廚藝，還是想創(chuàng)業(yè)開店，湖北新東方都有適合你的課程。
例如：中餐創(chuàng)業(yè)速成班
中餐創(chuàng)業(yè)速成班主要是以基礎(chǔ)強化課程為主，使學(xué)員對烹飪發(fā)展歷史具有簡單的認(rèn)識和了解，熟練掌握刀工技術(shù)及上漿、掛糊、勾芡、油溫、火候等基礎(chǔ)知識的掌握，以及學(xué)會十多種常見的復(fù)合味的調(diào)制要領(lǐng)，掌握原料的初步熟處理等技術(shù)知識。
學(xué)習(xí)菜品包含：香菇蒸滑雞、京醬肉絲、香辣鳳爪、麻辣水煮魚、干煸辣子雞、四喜丸子、香辣蝦、豉汁蒸排骨、清蒸魚、宮保雞丁、醬燒雞翅、黃燜雞塊、大盤雞、 豉汁蒸排骨、麻婆豆腐、滑炒雞絲、干燒帶魚、虎皮尖椒、紅燒茄子、糖醋丸子、酸湯肥牛等。
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