文章摘要: 學(xué)廚師所需要的學(xué)費(fèi),通常情況下高于普通高中(職高)或者大學(xué),在職業(yè)教育當(dāng)中費(fèi)用也算較高,因?yàn)閺N師是一個(gè)技術(shù)工種。學(xué)習(xí)一門實(shí)操技術(shù),光有理論知識(shí)是一定不夠的,必須進(jìn)行大量實(shí)操訓(xùn)練。進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練就需要消耗大量材料,這就造成了學(xué)廚師的學(xué)費(fèi)普遍高于普通院校。
廚師學(xué)校一年要幾千元到幾萬元不等,根據(jù)所學(xué)內(nèi)容決定學(xué)校,一般來說學(xué)廚師的費(fèi)用在兩三萬是正常的。
學(xué)廚師所需要的學(xué)費(fèi),通常情況下高于普通高中(職高)或者大學(xué),在職業(yè)教育當(dāng)中費(fèi)用也算較高,因?yàn)閺N師是一個(gè)技術(shù)工種。學(xué)習(xí)一門實(shí)操技術(shù),光有理論知識(shí)是一定不夠的,必須進(jìn)行大量實(shí)操訓(xùn)練。進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練就需要消耗大量材料,這就造成了學(xué)廚師的學(xué)費(fèi)普遍高于普通院校。
不過學(xué)廚師學(xué)費(fèi)也是物有所值的,通常情況下,廚師的平均工資都高于社會(huì)平均工資,求學(xué)時(shí)多付出一點(diǎn),收益高,在廚師職業(yè)生涯里有一個(gè)好的發(fā)展。除了學(xué)費(fèi)略高于普通高中、大學(xué)以外,廚師學(xué)校的學(xué)費(fèi)跨度也很大,從幾百到幾萬都有。造成學(xué)費(fèi)跨度大的原因,無非就是學(xué)習(xí)周期、專業(yè)以及學(xué)校的品牌實(shí)力。
學(xué)習(xí)周期越長(zhǎng),所需要的學(xué)費(fèi)越高。按專業(yè)來看,川菜的學(xué)費(fèi)略高于西餐和西點(diǎn)。考證輔導(dǎo)班低于長(zhǎng)期的廚師專業(yè),略高于短期廚師專業(yè)。而學(xué)費(fèi)最低的,屬于短期培訓(xùn)班。
簡(jiǎn)單來說,興趣班是以某一樣或者某幾樣學(xué)生感興趣的菜品作為學(xué)習(xí)內(nèi)容,它的學(xué)習(xí)周期短,課程相對(duì)較少,所以學(xué)費(fèi)較低。
學(xué)費(fèi)較高的就是長(zhǎng)期廚師、西餐、西點(diǎn)專業(yè),其課程扎實(shí),由學(xué)校最強(qiáng)師資帶班,擁有先進(jìn)的廚房設(shè)備,進(jìn)行最大密度的實(shí)操訓(xùn)練。
除開這些,學(xué)校品牌也是一個(gè)重要影響因素。學(xué)校的品牌實(shí)力決定了學(xué)生初入職場(chǎng)的起點(diǎn),并能帶給學(xué)生業(yè)內(nèi)最有價(jià)值的人脈,通常情況下也能幫助學(xué)生找到更好的發(fā)揮平臺(tái)。所以,付出的時(shí)間、金錢與收獲成正比,其實(shí)付出的學(xué)費(fèi)轉(zhuǎn)化為廚師技術(shù)另一種方式陪伴著你,物超所值才是最正確的投資方式。