文章摘要: 上三年的烹飪學(xué)校需不需要考營養(yǎng)師健康資格證主要看個(gè)人的實(shí)際情況,如果覺得證書對(duì)自身以后幫助較大可以報(bào)名考試,如果覺得證書意義不大則可以不考。
上三年的烹飪學(xué)校需不需要考營養(yǎng)師健康資格證主要看個(gè)人的實(shí)際情況,如果覺得證書對(duì)自身以后幫助較大可以報(bào)名考試,如果覺得證書意義不大則可以不考。
營養(yǎng)師資格證是國家統(tǒng)一組織考試、考試合格后統(tǒng)一頒發(fā)的證書,國家職業(yè)等級(jí)鑒定現(xiàn)實(shí)行“統(tǒng)考日”制度。一般安排在每年的7月,12月兩個(gè)月進(jìn)行。
1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);
2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。
3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及全國商務(wù)人員職業(yè)技能考評(píng)委員會(huì)頒發(fā)營養(yǎng)師證書。
5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。
考試分為理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核。理論知識(shí)考試采用閉卷機(jī)試方式,專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核均實(shí)行百分制,成績(jī)皆達(dá)60分及以上者為合格。二級(jí)公共營養(yǎng)師、一級(jí)公共營養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。
教材由中國營養(yǎng)師培訓(xùn)教材為輔導(dǎo),分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答。考試采用百分制,60分及格。