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文章摘要： 從行業分類來說，廚師屬于餐飲行業，是服務于大眾的美食制作者；從職業特征來說，廚師屬于技術行業，是具有專門手藝的技能型人才；因此，廚師既屬于餐飲行業，又屬于技術行業。
從行業分類來說，廚師屬于餐飲行業，是服務于大眾的美食制作者；從職業特征來說，廚師屬于技術行業，是具有專門手藝的技能型人才；因此，廚師既屬于餐飲行業，又屬于技術行業。
隨著經濟的發展和社會的進步，廚師在餐飲行業中的地位也越來越重要，作為大眾的服務者，廚師與消費者的關系是非常密切的。民以食為天，廚師作為美食佳肴的制作者，自然而然受到人們廣泛的喜愛和支持。
不是任何人都能成為廚師，廚師這一職業由來已久，現在的廚師和以往的“伙夫”有所區別，廚師是具有專門手藝的技能型人才。近幾年，國家大力發展職業教育，很多初高中畢業生都選擇到專門的廚師學校學技能，希望將來能有一個好的發展。
市場上餐飲隊伍逐漸壯大，如果能成為專門的廚師人才，未來是不用擔心找不到工作的，有的技能技術比較好的廚師，還可以成立自己的餐飲品牌，開店創業當老板，既收獲一個不錯的前途，也能擁有相對可觀的收入。
廚師行業越來越規范化和專門化，現在有很多廚師都會選擇報考廚師證來證明自己的能力，為自己贏得一個更加美好的未來。廚師證促使廚師逐漸向技能行業轉變，它雖然不是從業必備的證明，但是如果能夠考取廚師證，一方面可以作為衡量廚師技能水平的重要憑證，另一方面還能為廚師提供很多更好的平臺和發展機會。
廚師是一個很有發展前景的行業，如果有想學廚師的，可以到湖北新東方烹飪學?？匆豢?，這里有多種廚師專業供你選擇，還有更多驚喜等你發現，有想法就趕快行動起來吧！
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