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文章摘要： 廚師是一個專門的職業，當然算是正式工作了。廚師是以烹制菜品為主要工作的人，有固定的工作場所，大多數都就職于酒店、餐廳等，收入也比較可觀，現在的廚師還是人們公認的技能型人才。
廚師是一個專門的職業，當然算是正式工作了。廚師是以烹制菜品為主要工作的人，有固定的工作場所，大多數都就職于酒店、餐廳等，收入也比較可觀，現在的廚師還是人們公認的技能型人才。
廚師這一職業由來已久，在過去我們通常習慣將廚師稱為“廚子”、“伙夫”等，隨著經濟的不斷發展和消費水平的逐漸提高，廚師職業逐漸規范化，成為專門的烹飪人才。特別是近幾年國家對職業教育的大力支持，廚師專業也變得越來越熱門，受到廣泛學子的歡迎和喜愛。
廚師按照飲食種類可以分為中餐廚師、西餐廚師等，不同的廚師擅長的菜品各有不同。現在的廚師工作環境比較好，廚房干凈衛生，廚具完善先進，其總體收入水平也是非常可觀的，一般月薪在千元到萬元之間，技能水平較高、工作平臺較好的廚師，薪資待遇也會更好。
餐飲行業日新月異，廚師的就業機會很多，只要有一技在手就不愁找不到工作，而且現在很多廚師在積累了一定的經驗后都會選擇自己創業開店當老板，投入少，回報利潤大，成功的幾率也比較高。
廚師的發展前景比較大，很多初高中畢業生和美食愛好者都投身到烹飪技術的學習中來。學廚師的入學門檻比較低，只要對廚師感興趣想學就可以學。市面上有很多正規的廚師培訓學校，比如湖北新東方烹飪學校、武漢美味學校等，這些學校都有系統的教學體系和獨特的教學風格，感興趣想學廚師的可以選擇幾所心儀的學校對比考察和報名學習。
廚師是一份正式的工作，學廚師不僅可以掌握技能還可以有一個好的發展前景，想學就趕緊行動起來吧！
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