文章摘要: 雞胸肉是比較常見的一種食材,它的肉質細嫩鮮美,含有較高的蛋白質,因此受到許多減肥健身人士的青睞。那么你知道雞胸肉怎么做嗎?下面介紹幾個好吃的雞胸肉
雞胸肉是比較常見的一種食材,它的肉質細嫩鮮美,含有較高的蛋白質,因此受到許多減肥健身人士的青睞。那么你知道雞胸肉怎么做嗎?下面介紹幾個好吃的雞胸肉烹飪方法。
雞胸肉烹飪方法:
1、醬爆雞丁
醬爆雞丁是我們比較家常的烹飪方法,也叫做炒雞丁,味道非常好,大多數(shù)人都會做。
2、香煎雞胸肉
整塊雞胸肉控干水分,輕微敲打,黑胡椒、鹽腌制,鍋中放少量油小火煎3-4分鐘,反面重復步驟,隨后撈出即可。
3、糖醋雞柳
雞胸肉切小塊,加2勺料酒半勺胡椒粉半勺鹽姜片抓勻脆制10分鐘。用30克番茄醬1勺白糖1勺淀粉2勺陳醋半碗清水攪拌調(diào)醬汁。在雞胸肉打入2個雞蛋倒入30克玉米淀粉抓拌均勻。下鍋煎至金黃,撒上醬汁即可。
4、手撕雞胸肉
雞胸肉加姜煮熟去腥味,將煮好的雞胸肉用手撕成小段,接著將蔥蒜切碎,油辣椒,蔥蒜,生抽,醋加進碗里,攪拌雞胸肉即可食用。
以上四種就是小編為大家介紹的雞胸肉好吃的烹飪方法,希望對大家有所幫助,了解更多美食烹飪技巧,可以到湖北新東方官網(wǎng)官網(wǎng)搜索查看。