文章摘要: 都知道蘆薈擁有許多功效,包含瀉火、解毒、殺蟲、化瘀解毒等等。那么你知道蘆薈要怎么吃嗎?下面就來介紹一下蘆薈的9種吃法。
蘆薈的食用方法介紹:1、生吃
都知道蘆薈擁有許多功效,包含瀉火、解毒、殺蟲、化瘀解毒等等。那么你知道蘆薈要怎么吃嗎?下面就來介紹一下蘆薈的9種吃法。
蘆薈的食用方法介紹:
1、生吃蘆薈
摘取新鮮蘆薈,將葉子洗凈去除邊緣的齒刺后,就可以直接生吃。
2、蘆薈飲料
用新鮮蘆薈葉榨汁,可配合蜂蜜飲用。可制成罐裝蘆薈飲料食用。
3、蘆薈酒
用150g左右的新鮮蘆薈葉和1斤高糧白酒浸泡,一周后就能夠飲用。蘆薈葉可以和枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中藥一同復泡。蘆薈酒還可以和其它的果汁勾兌飲用,味道更佳。蘆薈葉也可以參與發酵制酒。
4、蘆薈甜點
蘆薈與有些水果,如蘋果、草莓、西紅柿一起,再混入蜂蜜、白糖可制成蜜餞或甜果醬。
5、蘆薈糖果
用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等材料,可以做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。
6、蘆薈糕點
將蘆薈汁、蘆薈粉和入面粉中,可以做成糕點、西點、面包、三明治等。
7、蘆薈茶
蘆薈葉曬干或烘干,可以做成“茶葉”,用于泡茶。
8、蘆薈粉
用蘆薈干葉磨粉,或將新鮮蘆薈葉磨碎,在進行過濾,后干燥成粉。處理后的蘆薈粉可直接服用,用于糖果、糕點、飲料的制作和生產,或化妝品的添加劑。
9、蘆薈菜肴
新鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可用于甜食、涼拌面的調料,湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等。還可以用鮮蘆薈片取代生魚片蘸醬油和芥茉食用。
蘆薈的9種使用方法就為大家介紹到這了,蘆薈有許多食療功效,建議收藏。查找更多關于蘆薈的烹飪方法,可以在湖北新東方官網中搜索哦!