雞肉燉多久香？掌握好時(shí)間的技巧100%美味！

日期：2022-09-24 08:26:56 瀏覽量：

文章摘要：　　雞肉在我們平常生活中是非常常見(jiàn)的，它也是我們生活中常見(jiàn)的一種食物，含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠給我們身體補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)，并且還能夠增強(qiáng)身體的抵抗能力

　　雞肉在我們平常生活中是非常常見(jiàn)的，它也是我們生活中常見(jiàn)的一種食物，含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠給我們身體補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)，并且還能夠增強(qiáng)身體的抵抗能力，是男女老少都喜歡的一種食物。雞肉的做法也有很多，涼拌，干煸，紅燒等等，那么怎么做好吃呢?雞肉燉多久香呢?

　　一、雞肉燉多久香

　　首先我們要知道自己燉的是母雞還是公雞，一般情況下燉的都是老母雞，因?yàn)樗甜B(yǎng)身體的效果最好。

　　其次要確定的是雞肉的克數(shù)，克數(shù)越多燉的時(shí)間就越久，如果想要雞肉湯好吃入味的話最好是選擇用砂鍋來(lái)燉哦。還可以調(diào)節(jié)燉湯的時(shí)間呢，一般情況燉1-2個(gè)小時(shí)就可以了，等雞肉軟爛就可以吃了，如果燉的時(shí)間太長(zhǎng)可能就會(huì)破壞雞肉里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦，所以最好不要超過(guò)2個(gè)小時(shí)。

　　二、雞肉湯怎么燉美味又營(yíng)養(yǎng)

　　食材：母雞一只，鹽適量，香蔥1根，枸杞適量，山藥適量，生姜1個(gè)，料酒適量，紅棗兩個(gè)。