文章摘要: 不知道各位朋友是否喜歡香蕉這種水果,香蕉在水果中屬于口感比較獨特的,咬上一口軟糯香甜,而且還可以充當晚飯,美味營養又健康,今天想要給大家介紹的這款美食就使用香蕉制作而
不知道各位朋友是否喜歡香蕉這種水果,香蕉在水果中屬于口感比較獨特的,咬上一口軟糯香甜,而且還可以充當晚飯,美味營養又健康,今天想要給大家介紹的這款美食就使用香蕉制作而成,叫做香蕉干,肯定很多人吃過,但是很少有人會自己制作,我們一起來看看好吃的香蕉干是怎么制作的吧。
香蕉干是怎么制作的
香蕉干做法一
1.新鮮的最好是硬一點的香蕉去皮,之后切成片,不要太厚不要太薄,如果太薄了晾曬的時候就會變得很小,十分的不美觀,選擇自己熟悉的方法切即可,縱切橫切均可。
2.把香蕉片放到盤子上,在盤子上撒上少量的白砂糖,之后放入到微波爐里烤十分鐘,打開如果看到白砂糖都融化了就行了。
3.把大香蕉放入到一個干凈的容器里,最好是大一點的盤子上平鋪上,放到太陽底下晾曬,大約三天左右就可以吃了。
香蕉干的做法二
1.準備好新鮮的最好是硬一點的香蕉,去掉香蕉皮,之后切成一半,在上面涂上韓國蜂蜜或者是柚子醬,千萬不要涂太多了。
2.香蕉片放入到烤盤上,之后預熱烤箱,達到二百五十度的時候把香蕉放入到烤箱里,之后大約烤四十五分鐘即可。
3.時間到了之后把香蕉拿出來,用大一點的湯勺把香蕉給壓得扁扁的,之后就會流出來一些水份,就說明烤的不算很干,還需要在烤,先用吸水紙把水分吸干,再把烤盤放入到烤箱里,烤半個小時關火。
4.這時烤盤不要拿出來,等到摸烤盤的時候不感覺燙手了就把香蕉拿出來,翻個面,在香蕉的背面抹上一層檸檬蜂蜜柚子醬,之后再放入到烤箱里,開火烤三十分鐘,等到烤箱里溫度降低了之后把烤盤拿出來。
5.你可以拿一片嘗一嘗,如果感覺已經非常酥脆了就好了,放入到干凈的保險盒子里,想吃的時候直接吃就好啦,自己做的干凈放心而且不會那么甜膩。
香蕉的吃法其實非常的豐富,除了制作香蕉干之外,新鮮的香蕉也能夠制作美食,比如說香蕉牛奶燕麥片搭配在一起就是很有營養的早餐,香蕉還可以配上小柿子蘋果制作減肥沙拉,都是美味與營養兼備的好選擇。
看了文章介紹的兩個方法你就知道香蕉干是怎么做的了吧,第一種做法比較的簡單,但是需要的時間也長,是早年間沒有烤箱的時候制作香蕉干的方法,現在人們都會使用烤箱制作,需要時間短,而且口感也好。