文章摘要: 奈雪的茶又被曝出食品安全問題,這已經不是奈雪第一次被查出問題,面包制作間蟑螂亂爬、芒果發黑等問題層出不窮,而對于消費者老說,只想喝一杯又健康又好喝
奈雪的茶又被曝出食品安全問題,這已經不是奈雪第一次被查出問題,面包制作間蟑螂亂爬、芒果發黑等問題層出不窮,而對于消費者老說,只想喝一杯又健康又好喝的奶茶,那么我們是否可以自己嘗試著動手做一做呢?今天就來給大家介紹一下如何自己動手自制奶茶。
主要材料:牛奶、茶葉、白砂糖
自制奶茶步驟:
1、取適量茶葉放入水壺里煮,茶葉的量根據個人的口味選擇。煮十五分鐘左右即可,煮好后先放一旁燜上八分鐘左右,這樣可以保證茶葉的味道能夠更好地發揮出來。
2、將白糖放進去一口小鍋中炒,直到將白砂糖炒至淺褐色的濃稠狀即可。
3、將炒好的白糖留在鍋里,倒入適量牛奶,然后不停攪拌,中間不要停頓,否者白砂糖會結塊。將火調小慢慢煮片刻,直到糖全部融化牛奶。
4、牛奶煮好后,將茶水倒進去,然后攪拌均勻,繼續開小火煮一會兒,當你聞到牛奶和茶葉的香味就可以了。如果喜歡珍珠和椰果,可以在網上買一些來添加。美味的奶茶就做好了,夏天天氣熱,放幾塊冰更降溫。
想喝奶茶的朋友自己在家就可以做了,制作奶茶的步驟也非常簡單。當下疫情,雖然滿大街都是奶茶店,但也最好盡量減少出行,避免到人多的地方擁擠。奶茶的制作方法湖北新東方官網中也有詳細記載,感興趣可以上湖北新東方官網學習更多口味的奶茶制作方法。