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文章摘要： 湯圓是中國的傳統美食，也是我們逢年過節常吃的一種食物。湯圓我們一般都是放水里煮熟了就能吃了，其實湯圓還有別的吃法，下面就來為大家分享一下。湯圓有
湯圓是中國的傳統美食，也是我們逢年過節常吃的一種食物。湯圓我們一般都是放水里煮熟了就能吃了，其實湯圓還有別的吃法，下面就來為大家分享一下。
湯圓有哪些吃法：
1.煮湯圓
煮湯圓是最常見的吃法。湯圓冷水下鍋煮，用工具輕輕攪動湯圓，避免粘鍋底。當湯圓煮的皮變透明、體積變大、表皮變軟時，就可以撈出了。
2.蒸湯圓
湯圓蒸熟之后，吃起來口感軟軟糯糯，而且比煮的湯圓更有嚼勁。剛剛蒸好的湯圓不要馬上吃，放到冰箱里面冷藏一會兒，口感更佳，類似雪媚娘，軟糯冰涼，特別美味。
3.炸湯圓
湯圓放油鍋里面炸，炸的時候要注意火候，油溫不宜過高，用六成熱的油溫慢炸，也可以二次復炸，這樣炸出來表皮不容易破，炸出來外皮酥脆，內部軟糯。
湯圓的做法普遍用煮的，也是因為煮的更加省時省力，小孩都會做。如果想嘗試不同做法的湯圓，那么一定要試試以上另外兩種，或許能夠給你帶來驚喜。
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