文章摘要: 綠豆湯是夏日消暑清熱的飲品,它可以祛暑止渴、利水消腫、明目退翳和美膚養(yǎng)顏。但是最近流傳喝綠豆湯會解藥到底有沒有科學依據(jù)呢?其實在古代中醫(yī)里面就有綠豆解藥這一說,下面詳
綠豆湯是夏日消暑清熱的飲品,它可以祛暑止渴、利水消腫、明目退翳和美膚養(yǎng)顏。但是最近流傳喝綠豆湯會解藥到底有沒有科學依據(jù)呢?其實在古代中醫(yī)里面就有綠豆解藥這一說,下面詳細給大家解析一下。
在中藥學里面說,綠豆,是解藥的哦!但是也只是針對中藥吧!但是我覺得到?jīng)]有什么……我非常喜歡吃綠豆湯的,所以有時候也會拿綠豆湯去吞藥的!不過最好還是吃藥期間,別吃綠豆湯,蘿卜湯之類的,以防萬一!
綠豆湯解藥嗎?
綠豆湯是否解藥要看正在服用的藥的藥性來加以區(qū)分。 由于綠豆具有解毒作用,因此服用的藥物中如果含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結(jié)合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。
在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時,與綠豆同服,可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥時,未經(jīng)醫(yī)生許可,不要擅自服用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果。
不適合喝綠豆湯的幾類人
1、屬于寒涼體質(zhì)的人
例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜太頻密飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。
4、月經(jīng)期婦女
綠豆性味甘涼,屬于涼性食物。經(jīng)期女性的身體正處于失血狀態(tài),體質(zhì)偏差,再吃寒涼食品,容易傷害脾胃。
整體不看綠豆是可以解藥的,所以吃藥的時候最好還是不要吃比較好了,綠豆也不是非吃不可的,注意一點比較好。