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文章摘要： 忙碌的早晨，父母多半無法陪同小朋友一起吃早餐，親子間也少了許多互動的機會，大量外食也容易養成小朋友挑食的壞習慣。
忙碌的早晨，父母多半無法陪同小朋友一起吃早餐，親子間也少了許多互動的機會，大量外食也容易養成小朋友挑食的壞習慣，因此這個單元要教導父母如何在15分鐘內，利用吐司作出充滿趣味與創意的早餐，而簡單的手法更是讓小朋友可以一同參與，讓小朋友吃的開心之外，親子感情也能越來緊密喔。
而想在短時間內完成可口的吐司早餐，你一定要記得事先準備好要用的材料喔！例如可以事先燙熟的食材及沙拉等，只要在前一晚準備完成，放在冰箱中冷藏，隔天就能從容的作出美味早餐！
今天就向大家介紹如何利用吐司15分鐘就作出的、充滿創意的趣味早餐！這些簡單的手法不僅能使孩子開心而且還能讓孩子共同參與，除能讓小寶貝吃的有營養之外，更能讓您和孩子的精神和感情越來越緊密！
材料
厚片白吐司 1片，奶油 少許，糖粉適量
作法
1、厚片白吐司抹上奶油，放入烤箱烤至表面呈金黃色。
2、取一支湯匙和一支叉子放在吐司上將糖粉以篩網過篩，均勻的撒在吐司上即可。
做法小技巧：
除了叉子和湯匙，你也可以利用其他造型的物品，制造不同的圖案，或用紙張剪出想要的圖形喔！
小木屋吐司
一片吐司只要切“五刀”，發揮巧思就能組合成小木屋的造型，再搭上自己喜好的食材或抹醬，很快就能吸引小朋友的胃口喲！
材料
白吐司1片、火腿片1/2片、起司片1/2 片、巧克力醬少許、
沙拉醬少許、小黃瓜片數片
作法
1. 白吐司放進烤箱烤至微酥，取出，由對角線斜切一刀，再向右約1.5公分處斜切一刀;取較小的三角形，將其對切成2個直角三角形，再取1.5公分的長條切出約4公分左右的小段，備用。
2. 將切好的吐司涂上沙拉醬，大三角形放上火腿片，取另2片較小的三角形，一片放上切成圓片的小黃瓜片，另一片放上起司片。
3. 取一圓盤，將兩片小三角形組成正方形，放在大三角形下，并將另外一小段吐司涂上巧克力醬，放在大三角形上作煙囪，即可組合完畢。
太陽蛋三明治
材料
白吐司1片、奶油少許、雞蛋1顆、酸黃瓜醬適量、胡椒粉少許、鹽少許
作法
1. 白吐司以直徑約7厘米左右的杯子或模型，在中間壓出一個圓洞，壓出的圓型白吐司片，要保留備用。(若是家中有其他形狀的模具，也可以壓出愛心或者方形喔！)
2. 烤箱以上火200℃/下火180℃預熱，烤盤上涂少許奶油，放上作法壓出洞的白吐司，打一個蛋在吐司的圓洞中，放入烤箱烤至蛋呈八分熟狀態，取出撒上鹽和胡椒粉。(這一步在電餅鐺里做也可以的)
3. 取壓出來的圓型白吐司片，放上酸黃瓜醬，與剛剛完成的太陽吐司搭配食用即可。
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