文章摘要: 菠蘿蜜是夏秋間果熟,香氣飄溢。流傳菠蘿蜜全身都是寶,不僅能補充人體所需要的維生素,而且還具有您意想不到的功效。那么菠蘿蜜怎么吃好,今天把菠蘿蜜如何吃的圖文教程分享給大家。
菠蘿蜜是夏秋間果熟,香氣飄溢。流傳菠蘿蜜全身都是寶,不僅能補充人體所需要的維生素,而且還具有您意想不到的功效。那么菠蘿蜜怎么吃好,今天把菠蘿蜜如何吃的圖文教程分享給大家。
菠蘿蜜簡介:
菠蘿蜜結果于樹干或主枝上,也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。
菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。
菠蘿蜜的切法圖文教程:
地上鋪滿報紙就可以開切了
切開是這樣的
友情提示:中間白色帶粘液的部分的要切掉。
最好是戴上手套,不然之后菠蘿蜜粘粘的液體很難洗掉
把里面的小果實一個個摳出來
取完果實的菠蘿蜜殼
慢慢的菠蘿蜜果肉就取出來啦
菠蘿蜜怎么吃好?
將買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,并將中間的帶著粘液的白色去掉,然后不要急著吃,再將上面的粘液去掉。然后再將其中的一個個黃色的果肉分離出來,并將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃,更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏,一般建議大家自己動手吃的時候,最好能戴一副一次性手套,比較方便食用菠蘿蜜。
小貼士:菠蘿蜜的核不要丟掉哦,果實有補中益氣的功效,我們可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯的。當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃,口感香脆,勝似板栗的味道呢。
菠蘿蜜的功效
對身體有炎癥和水腫的病人,比如患有氣管炎、咽喉炎和血栓等病癥的人,可多吃些菠蘿蜜,還可以將菠蘿蜜的汁水直接涂在痔瘡等疾病上,能起到緩解的功效。
菠蘿蜜的營養價值是很大的,含有多種營養元素,能幫助人體的生長發育。女性可以多喝些菠蘿蜜,能夠滋潤皮膚,柔順發絲,清理腸胃,改善便秘,而且還能起到美容減肥、健康益壽的功效。
菠蘿蜜的葉子還可以浸泡在米湯里面,以這樣的米湯來治療肚子疼痛等疾病。
注意事項
菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加注意,以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現,而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等癥狀,還會引起腹瀉,如嚴重會導致死亡。