文章摘要: 酸牛奶有降低膽固醇的作用,多喝酸牛奶對身體有很多好處的。可是酸牛奶什么時(shí)間喝最有營養(yǎng)呢?一般是飯后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)喝最佳,特別注意酸牛奶是不能空腹喝的,下面我們把酸牛奶的最佳飲用時(shí)間分享給大家。
酸牛奶有降低膽固醇的作用,多喝酸牛奶對身體有很多好處的。可是酸牛奶什么時(shí)間喝最有營養(yǎng)呢?一般是飯后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)喝最佳,特別注意酸牛奶是不能空腹喝的,下面我們把酸牛奶的最佳飲用時(shí)間分享給大家。
喝酸奶的最佳時(shí)間: 一般來說,飯后 30 分鐘到 2 個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的 PH 值在 1—3 之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,PH 值在 2 以下, 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部 PH 值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常識(shí) 生活小常識(shí) 長,有利于健康。
早上喝酸奶吸收營養(yǎng):
早上是最需要營養(yǎng)的時(shí)候,不過不能空肚子喝,可以配一些粗糧,面包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營養(yǎng)物質(zhì)。
飯后兩小時(shí)喝酸奶:
飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,PH 值會(huì)上升到 3—5,這時(shí)喝酸奶, 對吸收其中的營養(yǎng)最有利。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸 奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激, 讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝酸奶補(bǔ)鈣
晚上喝補(bǔ)鈣效果最好,酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g 12 點(diǎn) 至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影 響鈣吸收的因素也較少。
1、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收;
2、是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效;
3、是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因而有防癌作用;
4、是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素;
5、是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
友情提示:
1.別空腹喝酸奶。通常人的胃液酸堿度在PH 1-3之間,空腹時(shí)的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上,如果在空腹時(shí)喝酸奶,乳酸菌就會(huì)很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大降低。
2.酸奶不要加熱喝。如果溫度過高,酸奶中的有益菌就會(huì)失去活性。若一次購買幾天的酸奶,應(yīng)放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保質(zhì)期一般只有7-14天。
3.晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡覺之前一個(gè)小時(shí)喝,而且喝完后要記得及時(shí)刷牙,否則酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)會(huì)對牙齒有一定的損害哦。
正常飲食的人每天飲用1-2杯酸奶(250-500克)為好。對于青少年,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的。如果在胃口不好、飲食不調(diào)、身體虛弱、腸道有感染而不能正常進(jìn)食的時(shí)候,每天可以適當(dāng)增加飲用酸奶,以吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì),調(diào)整胃腸功能,并提高身體抵抗力,促進(jìn)腸道感染的痊愈。
有些人特別喜愛酸奶,往往在飯后大量喝酸奶,可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧砗幸欢芰浚埡蠛人崮叹偷扔陬~外攝入這些能量,可能引起體重上升。因此,特別喜愛飯后喝酸奶的人應(yīng)當(dāng)注意適當(dāng)減少食量,或者減少其他零食和水果,以取得能量供應(yīng)的平衡。
一是胃酸過多的,喝多了會(huì)胃疼想吐滴 二是在空腹時(shí)都不適合喝,回影響營養(yǎng)吸收。
現(xiàn)在大家都知道什么時(shí)候喝酸牛奶最好了吧,一般最好是在剛吃完飯30分鐘后喝最好的,每天最多只能喝兩杯喲,喝多了反而不好。