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湖北新東方教師技能大比武“火熱開戰(zhàn)”,展現(xiàn)實(shí)力,見證風(fēng)采!

日期:2023-03-18 20:16:37 瀏覽量:

文章摘要: 為保證每一位教師的專業(yè)性,持續(xù)保持師資隊(duì)伍的高水平,提升教學(xué)質(zhì)量,3月18日舉行了湖北新東方教師技能大比武!

為保證每一位教師的專業(yè)性,持續(xù)保持師資隊(duì)伍的高水平,提升教學(xué)質(zhì)量,3月18日舉行了湖北新東方教師技能大比武!

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比賽正式開始,老師們迅速進(jìn)入狀態(tài),開始了緊鑼密鼓的準(zhǔn)備工序。“咚咚咚”的切菜聲此起彼伏,為現(xiàn)場(chǎng)氛圍增添了無形的壓力,隨著各種下鍋的“滋滋”聲,后廚頓時(shí)香味四溢。他們時(shí)刻保持著沉著的心態(tài),穩(wěn)步開展切配、烹飪、擺盤等程序。

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普通的食材在老師們的手中變換模樣,精致的菜品不僅是精湛的技能水平展示,更體現(xiàn)出老師們的創(chuàng)新精神。無論是文火煎熬還是武火翻炒都可見其深厚功底,用匠人匠心將高超技術(shù)融合到作品中,他們?cè)诩宄磁胝ㄖ醒堇[著烹飪美食文化的博大精深。

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每位參賽老師憑借熟練的動(dòng)作和精湛的專業(yè)技能,選取食材,烹制食物。整個(gè)比賽過程中老師們都精神飽滿,神采飛揚(yáng),從容不迫,游刃有余,老師們呈現(xiàn)出的作品彰顯出我校老師高超的技藝和烹飪本領(lǐng)。

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教學(xué)是一份責(zé)任,傳承是一份使命。作為職教人,每一位湖北新東方老師時(shí)刻銘記教師擔(dān)當(dāng)、全心付出、真情奉獻(xiàn),在職業(yè)教育的道路上不斷跋涉、不斷攀登。

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在今后的教學(xué)教研工作中,湖北新東方將以更專業(yè)化的態(tài)度和更開放的創(chuàng)新思路,從開展技藝傳承、技能人才培養(yǎng)、科技研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化等方面,優(yōu)化創(chuàng)新型技能人才的成長環(huán)境,形成崇尚工匠精神、爭當(dāng)大國工匠的學(xué)習(xí)氛圍,源源不斷的為行業(yè)輸送骨干人才,讓時(shí)代匠心彰顯擔(dān)當(dāng)。

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