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文章摘要： 廚師這個行業是從古至今都有的一個職業，這個職業涉及到人類生活的方方面面，每個人都離不開廚師，而且，現在隨著時間和社會的發展，，廚師這個行業越來越受到大家的認可，現在是比較熱門的一個行業。
廚師這個行業是從古至今都有的一個職業，這個職業涉及到人類生活的方方面面，每個人都離不開廚師，而且，現在隨著時間和社會的發展，，廚師這個行業越來越受到大家的認可，現在是比較熱門的一個行業。
人到了40這個年齡段，大多都是經歷過人生百態呢，什么大風大浪沒見過，社會閱歷是比較豐富的。加上這個年齡段的人大部分都是有家有室的人，都是會做飯的人，這樣學廚師是比較快的，如果你考慮學廚的話，只需要老師給你稍加指點，你就可以直接起飛，老師手把手教學，一對一的為你服務。
45歲這個年齡段學廚師，可以學一些短期的創業課程，如果你不是創業的話，你可以選擇學習一些周末班，或者是專修班，如果你是興趣學者，那可以學點中餐，比如中餐方面，你可以學習短期的中餐專修專業。這個專業可以讓你在家常菜方面，有更大的進步。如果你是想創業的話，可以學點小吃什么的，比如說早點早餐啊，可以學學一些單品，比如說冰粉啊，奶茶培訓，什么的都行。
45歲學廚師，要保持一個學習的心態，要保持一個初學者的心態，不管你是想學廚是為了自己想做點好菜，還是為了想創業開個小店，要保持一顆年輕的奮斗的心態。遇到困難不要放棄。努力攻克困難。
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