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文章摘要： 隨著社會的飛速發展，人民生活水平的提高。西點越來越多的出現在大眾視野里，更滲透到人們的生活中，閑暇午后來一塊甜點是多么愜意浪漫的事。 這樣龐大的需求注定了西點人才未來的發展前景，也給西點行業帶來了廣闊的市場。據相
隨著社會的飛速發展，人民生活水平的提高。西點越來越多的出現在大眾視野里，更滲透到人們的生活中，閑暇午后來一塊甜點是多么愜意浪漫的事。
這樣龐大的需求注定了西點人才未來的發展前景，也給西點行業帶來了廣闊的市場。據相行業統計，2017年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到4658.29億元。行業的發展孕育了一個全新的熱門好職業職業——西點師。
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