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文章摘要： 夏季天氣炎熱，吃冰凍的食物能夠起到一時的消暑作用，但對于身體健康并不友好。那么吃什么食物既能夠清涼解暑，又能夠保證身體健康？其飲食原則可用“三多三
夏季天氣炎熱，吃冰凍的食物能夠起到一時的消暑作用，但對于身體健康并不友好。那么吃什么食物既能夠清涼解暑，又能夠保證身體健康？其飲食原則可用“三多三少”概括。
1.多湯水，少冷飲
夏季每天應少量多次喝白開水，也可喝綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴。夏天多喝湯，可以調節口味，增強食欲。冰冷食物雖可暫時緩解燥熱，但這種“刺激性”降溫的行為會刺激胃腸等，影響胃液分泌而使食欲減退，容易發生消化不良、厭食、腹部痛、等胃腸道疾病。
2.多蔬果，少油膩
夏季是水果蔬菜盛產的季節，種類較多且營養豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等，有清涼祛暑的作用，應適量食用。吃油膩食物會加重胃腸的負擔，人們會感到腹脹，不思飲食、疲憊感加重。夏天飲食要清淡為主。
3.多熟食，少生冷
夏季時節，人們往往生吃瓜果、海鮮等食物。夏季高溫，是各種病菌和寄生蟲繁殖的季節，應多注意飲食衛生，少吃路邊攤，否則有可能會染上疾病。
夏季天氣炎熱，要多注意防暑降溫，多喝水，適當吃些水果，有著清涼解暑作用，防止中暑。夏季消暑美食，可以在湖北新東方官網中搜索。
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