文章摘要: 鮑魚是海鮮的一種,它富含蛋白質,且肉質Q彈,美味可口。鮑魚的做法也非常簡單,經常見的就是蒸鮑魚,海鮮直接蒸著吃,味道非常鮮甜。那么鮑魚有哪些好吃的做法呢
鮑魚是海鮮的一種,它富含蛋白質,且肉質Q彈,美味可口。鮑魚的做法也非常簡單,經常見的就是蒸鮑魚,海鮮直接蒸著吃,味道非常鮮甜。那么鮑魚有哪些好吃的做法呢?下面一起來學習一下吧。
鮑魚的做法:
1.蒜蓉蒸鮑魚
蒜蓉蒸鮑魚在鮑魚上鋪上蒜蓉,這樣蒸好的鮑魚肉吃起來就有一股蒜蓉的香味,特別鮮美。
蒸鮑魚前先將鮑魚肉與殼分離,然后將鮑魚洗凈,劃十字刀,再放回鮑魚殼上,把準備好的蒜蓉鋪上,再加上調味料,上鍋開始蒸,蒸10~15分鐘左右即可。蒸好的鮑魚在上面撒上一些蔥花點綴,美觀且好吃。
2.烤鮑魚
烤鮑魚的做法與平時吃的燒烤做法一樣,將鮑魚放在烤架上烤。準備一些燒烤調味料,將烤好的鮑魚涂上美味的燒烤醬,吃起來比蒸鮑魚還香。
3.鮑魚飯
鮑魚飯是將鮑魚用紅燒的方法烹制一下,然后在米飯上淋湯汁,放鮑魚肉和配菜,一份好吃的鮑魚飯就完成了。米飯裹著鮑魚湯汁,吃起來有鮑魚的鮮香。紅燒的鮑魚更入味,肉質更Q彈。
美味鮑魚的做法你學會了嗎,制作方法也非常簡單,能吃辣的小伙伴還可以放一點辣椒,味道更佳!還有許多美味鮑魚料理,來湖北新東方官網學習一下吧。