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文章摘要： 五花肉可以用于制作很多美味菜肴，非常受大家歡迎。如烤五花，梅菜扣肉等都是大家喜歡的美食。今天來教大家如何用五花肉制作這些美味菜肴。五花肉菜譜怎
五花肉可以用于制作很多美味菜肴，非常受大家歡迎。如烤五花，梅菜扣肉等都是大家喜歡的美食。今天來教大家如何用五花肉制作這些美味菜肴。
五花肉菜譜怎么做：
1.粉蒸肉
粉蒸肉是南方特色菜肴，主要食材為五花肉和調(diào)好的米粉。蒸好的五花肉吃起來軟糯不柴，肥而不膩，裹上米粉吃口感細(xì)膩，很有層次感。
2.烤五花肉
吃燒烤一定不能錯(cuò)過烤五花肉，肥瘦相間的五花肉烤制，吃起來特別的香，沒有一點(diǎn)油膩感。制作烤五花肉時(shí)，建議切厚五花肉，烤制的時(shí)間久一點(diǎn)，把多余的油烤掉，烤完吃上去十分焦香。
3.梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道有特色的菜肴，主要用五花肉制作而成，要用肥瘦相間的五花肉制作，和梅干菜放在一起來烹制，做好扣在碗里，造型好看，色澤鮮紅，吃起來肥而不膩，特別美味。
五花肉的做法非常多樣，已經(jīng)被國人開發(fā)透了，在湖北新東方官網(wǎng)中記錄了許多五花肉制作的菜肴，想要學(xué)習(xí)更多美食做法，可以上湖北新東方官網(wǎng)學(xué)習(xí)。
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