文章摘要: 花旗參鴿子湯是一款能夠滋陰壯陽,男女合適喝的一款靚湯,有很好的補益治療作用。雖然是很有營養(yǎng),但是經(jīng)常喝是不會長胖的,所以大家放心使用。下面把花旗參鴿子湯的功效詳細(xì)給大家講解一下。
花旗參鴿子湯是一款能夠滋陰壯陽,男女合適喝的一款靚湯,有很好的補益治療作用。雖然是很有營養(yǎng),但是經(jīng)常喝是不會長胖的,所以大家放心使用。下面把花旗參鴿子湯的功效詳細(xì)給大家講解一下。
花旗參鴿子湯對于小孩也起了很好的養(yǎng)生作用,一般鴿子湯都是用燉的方式來煮比較好這樣能原汁原味的把鴿子的營養(yǎng)充分熬出味道來,一般都是用中藥材來燉鴿子湯,例如是冬蟲夏草、人參、當(dāng)歸、丹參、紅棗;等等的滋養(yǎng)中藥,例如是起了壯陽滋陰的這款冬蟲草鴿子湯,做法簡單,但是用的都是名貴藥材,先把鴿子的內(nèi)置都挖出來,然后洗干凈之后砍成一塊塊的,冬蟲草洗干凈然后把它切成一粒一粒的,倒入燉盅里,然后放幾片姜,就可以倒入水和已經(jīng)切好的鴿子了,大約燉3個小時即可。
鴿子的營養(yǎng)價值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47 % ,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,且消化吸收率在95 % ,鴿子肉的脂肪含量僅為0.73 % ,低于其他肉類,是人類理想的食品。我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。
鴿肉不但營養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效,壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。
鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。民間稱鴿子為"甜血動物",貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為,鴿肉易于消化,具有滋補益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。
有些人覺得花旗叁鴿子湯是大補,所以怕經(jīng)常喝會容易長胖:
因為花旗參鴿子湯可以補肝腎、益氣血、生津養(yǎng)陰。鴿子肉具有滋補肝腎之作用,可以補氣血,托毒排膿;可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等癥,常吃可使身體強健,清肺順氣,對于腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。不會長胖
每日飯前喝花旗參鴿子湯,苗條健康。同時在中醫(yī)養(yǎng)生中還有著這樣的說法,一盅好湯,勝過吃再多的美味佳肴。