文章摘要: 做早餐一般時間比較緊如何才能快速完成呢?今天給大家分享十分鐘一定能搞定的,營養(yǎng)美味早餐的四大秘訣,最主要還是前一晚上提前準(zhǔn)備好材料。
做早餐一般時間比較緊如何才能快速完成呢?今天給大家分享十分鐘一定能搞定的,營養(yǎng)美味早餐的四大秘訣,最主要還是前一晚上提前準(zhǔn)備好材料。
做早晚每天只要十分鐘,就能讓快速上桌,還可以弄出不一樣的飲品,喝咖啡,牛奶,我喝奶茶等統(tǒng)統(tǒng)完成。如何在短短時間里,就能給家人一個充滿活力的美味早晨呢,請看下文四大絕招大公開。
想要早餐能快速上桌,最重要的就是把備料工作移到前一個晚上完成。
例如蔬果先洗好切好,放進(jìn)保鮮盒,或是想作松餅,就可以事先把“松餅粉”預(yù)備好。
這樣一來,早上想吃三明治,就直接將準(zhǔn)備好的蔬果夾進(jìn)面包里,再煎個蛋就完成。
而松餅粉打個蛋加牛奶,直接倒進(jìn)預(yù)熱好的松餅機(jī),只要3分鐘,就能烤好金黃酥脆的松餅。
參考食譜:起司火腿信封三明治里面裝滿了愛
<材料> 2份
白土司2片、起司片2片、火腿片2片、美奶滋少許
打發(fā)鮮奶油(Heavy Whipping Cream)可加不可加
起司火腿信封三明治的做法:
1. 白土司去邊,再切成一半,變成兩片長方形
2. 起司片對半切成兩片三角形,備用. 另外再拿一片起司片對半切成長方形
3. 白土司抹上少許美奶滋,夾上長方形起司片還有火腿片, 再蓋上另一片白土司
4. 最后在白土司上擺上三角形起司片,再加上可愛的造型小牙簽即可。
成品圖:
早餐為講求快速營養(yǎng),不需要花太多功夫準(zhǔn)備多樣食材,只要把握蛋白質(zhì)、蔬果類、淀粉類三原則
像是煎蛋餅,可以一次把面粉,蔬菜,雞蛋全部攪和在一起再煎熟
準(zhǔn)備起來輕松,也能均衡攝取到各類食物
參考食譜: 酥烤起司蔥花饅頭
材料
饅頭(已預(yù)先蒸熱)1個、蔥1根、馬芝瑞拉cheese.適量、海鹽適量、黑胡椒粉少許
<準(zhǔn)備工作>
饅頭蒸熱, 烤箱預(yù)熱190度C(375度F)
酥烤起司蔥花饅頭的做法:
1. 饅頭縱向切3刀,橫向再切3刀,切成棋盤格. 但小心不要完全切斷。
2. 將蔥花塞到切開的饅頭間隙中。
3. 再將cheese塞到饅頭間隔里。
4. 撒上海鹽和黑胡椒粉, 190度C(375度F) 烤8-10分鐘至金黃色。
成品圖:
現(xiàn)在市面上很多標(biāo)榜自然、有機(jī)的高纖五谷粉、燕麥片、堅(jiān)果干、自制優(yōu)格等,也是料理快速早餐的好食材唷!
五谷粉只要加入熱水沖泡,就是一杯香醇的早餐飲品,也可以加入米漿、豆?jié){讓口感更濃郁
另外像是即時燕麥片也很方便,加入牛奶或豆?jié){稍微快煮一下,并放上堅(jiān)果、果干或香蕉,就是營養(yǎng)滿點(diǎn)的燕麥粥了
參考食譜:杏仁牛奶
材料>
牛奶2/3杯、水1/3杯、杏仁粉.1大匙、冰糖: 1小匙(可加可不加)
杏仁牛奶的做法:
1. 將牛奶,水,冰糖煮到微滾,立即熄火
2. 杏仁粉加入攪拌
成品圖:
1. 不喜歡牛奶,可以改加豆?jié){.或是直接杏仁粉加水煮成杏仁茶(但是杏仁粉要增量)
2. 杏仁粉熱量頗高,每一百公克有588大卡.請適量攝取,才不會因?yàn)閻勖蓝兣?XD
電鍋及烤箱是準(zhǔn)備快速早餐的最佳幫手,尤其電鍋還有預(yù)約功能,
早上想來一碗熱騰騰的稀飯,只要前一晚將洗好的米和水加入,預(yù)約時間就可以了
再準(zhǔn)備腌小黃瓜、煎蛋、豆腐乳等,就是一頓豐盛的早餐
而烤箱也非常方便,尤其可用來作營養(yǎng)的h烤料理
起床后,將火腿、玉米、起司平鋪在吐司上,送進(jìn)烤箱,之后利用刷牙梳洗的時間,就能烤出香噴噴的h烤土司
參考食譜:公雞太太h蛋三明治
<材料> 1人份
吐司1片、蛋1個、馬芝瑞拉Cheese適量、火腿 or 義大利香腸Salami1片、海鹽適量、黑胡椒少許
<準(zhǔn)備工作>
烤箱預(yù)熱180度C (350度F)
雞蛋三明治的做法:
1. 用湯匙將吐司壓成一個凹槽。
2. 鋪上少許的cheese絲,再放上一片火腿。
3. 在吐司周圍用cheese絲圍成高高的cheese墻。
4. 打入一顆蛋,再撒上適量的海鹽和黑胡椒。
5. 180度C (350度F), 烤15-18分鐘左右。
成品圖:
十分鐘上菜 快速早餐重點(diǎn)提示:
1. 前一晚先備料
2. 營養(yǎng)均衡一次ok
3. 使用健康有機(jī)半成品
4. 電鍋、烤箱左右開弓