炎炎夏日最輕松料理的做法就是用電鍋來蒸,那么蔬菜用電鍋蒸怎么樣做才更加好吃呢?現(xiàn)在把用電鍋蒸蔬菜簡(jiǎn)單又好吃的方法分享給大家。
很多人都知道死螃蟹含有毒,是不能吃的。但是這里所謂的螃蟹那是指河蟹,海蟹就叫海蟹不叫螃蟹。有人聽說螃蟹死的不能吃誤以為凡是蟹死了都不能吃呢。這是誤區(qū)。
青海人參果是當(dāng)?shù)刈钣忻奶禺a(chǎn)之一,這種水果具有提高性欲和降低血壓和血脂等多種功效,它的外觀類似于樹根的樣子,是一種多年生的根莖類果實(shí)。
夏天一到,小龍蝦就成了眾多食客的心頭大愛,肉質(zhì)飽滿、膏豐脂滑的皮皮蝦和小龍蝦,都是食蝦季里老饕們最愛的美味。面對(duì)張牙舞爪、外殼尖利的皮皮蝦和小龍蝦,你知道如何優(yōu)雅而
墨魚干泡發(fā)直接放在清水里泡就可以了,水大概沒過墨魚干就可以啦,時(shí)間大概8-12小時(shí)。但還很多人不知道墨魚干怎么泡發(fā)和清洗干凈,今天把如何處理墨魚干的泡發(fā)全程圖文教程分享給大家
話說回來,炸饅頭片兒雖然好吃,但太費(fèi)油,用常規(guī)方法炸,一鍋底兒的油,也就夠炸一片兒的,油全被饅頭片兒吸收了。怎樣才能把饅頭片兒炸的金黃酥脆,又省油呢?
山斑魚肉質(zhì)很嫩,對(duì)冰點(diǎn)孩子智力發(fā)育非常好,可是吃斑魚總感覺有很大腥味,那么我們生活中如何才去快速去除斑魚的腥味呢?其實(shí)我們自己做班魚加一點(diǎn)姜片,加一些檸檬汁就可以去腥味了
現(xiàn)在很多冰淇淋機(jī)器做出的冰淇淋都有一些冰渣,吃到口感感覺很不好,如何才能使冰淇淋吃起來口感順滑呢?其實(shí)制作時(shí)間水不能加太多,還有適當(dāng)添加一些熟糯米粉可以讓冰淇淋吃起來口
雞蛋在我們生活中扮演重要的角色,別看它似乎并不怎么起眼,但是卻可以變化出許多豐盛的菜肴,滿足我們?nèi)偷男枨蟆H藗兂Uf一天身體接受的能量就是一個(gè)雞的營養(yǎng),那么生活中我如何拿雞蛋做出美味的菜譜來呢?
據(jù)報(bào)道,黑芝麻對(duì)于慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹均有療效。由于芝麻油有降低膽固醇的作用,故血管硬化,高血壓患者食之有益。
最近很多人在問購買雞爪時(shí)如何判斷雞爪是活雞還是死雞的爪子,其實(shí)從雞爪的表皮上就能區(qū)分出來,死雞的爪子由于死亡后肌肉收縮失去彈性,所以皮膚緊繃崩,這樣的不要買就好了。
墨魚肉味鮮美,清脆爽口,經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高現(xiàn)在已經(jīng)是家庭餐桌是常見的一道美食了,在家做墨魚時(shí)候如何清洗才最干凈呢?
糖醋松鼠魚早在乾隆帝下江南時(shí),蘇州就有“松鼠鯉魚”了。所以糖醋松鼠魚應(yīng)該是蘇州有特色佳肴。那么糖醋松鼠魚屬于哪個(gè)菜系呢?看下文解說。糖醋松鼠魚的歷史典故:據(jù)說早在乾隆
豬舌頭很好吃,可是在家洗豬舌頭的時(shí)候總感覺豬舌上的一層白衣最難刮,每次都要花費(fèi)大量的時(shí)間,還不一定刮干凈。在家如何洗豬舌頭才最干凈呢?湖北新東方烹飪網(wǎng)今天把豬舌頭的清洗
醋熘土豆絲是一道中國傳統(tǒng)家常菜,很多人不知道醋溜土豆絲使用哪些原料,用什么醋好,其實(shí)大多就是用白色米醋,作用是讓土豆絲不會(huì)變軟,保持脆脆的口感,味道也不錯(cuò),當(dāng)然如果沒有白醋,偶爾用下陳醋也可以,就是顏色會(huì)暗些,味道也沒有那么正宗。
夏天來了,又到了吃涼面的時(shí)候了,在家做出好吃的涼面調(diào)料是很重要的,今天把最好吃的中式中式?jīng)雒驷u的做法分享給大家,包含各種涼面的做法及調(diào)料醬配方。
很多人在問在家炒棗泥時(shí)候不管怎么炒都感覺水分有很多,如何才能讓棗泥快速干硬呢?其實(shí)加一些面粉同時(shí)炒會(huì)讓其快速干硬,但是口感會(huì)稍差一些。
單縣羊肉湯非常出名,現(xiàn)在全國各地都有吃的,每個(gè)地方的單縣羊肉湯幾乎都有一些小的改進(jìn)。今天我們把單縣羊肉湯6種最好吃制作方法分享給大家。
烘焙點(diǎn)心一定要用烤箱嗎?本單元教你用家中常用的鍋具就可以拿來做一些簡(jiǎn)單的點(diǎn)心。像是用平底鍋、中華炒鍋,在瓦斯?fàn)t上就可以烘烤蛋糕,或是煎烤餅干和杏仁脆片,除此之外,還可以利用電鍋蒸的特性,做出好吃的蒸蛋糕。
蘋果泥是媽咪們最常做的嬰兒食品之一了,不過常常會(huì)發(fā)生磨好泥放了一會(huì)兒,就氧化變成丑丑的黑褐色,雖然營養(yǎng)價(jià)值不變,但賣相差,挑嘴的小人兒就不賞臉了
泡芙是一種源自意大利,超人氣經(jīng)久不衰西式甜點(diǎn),吃起來外熱內(nèi)冷,外酥內(nèi)滑,口感極佳。
臺(tái)灣非常有名的小吃黑糖棒棒糖是一種以黑糖、麥芽、甜菊梅為主要原料而制成的棒棒糖,吃起來甜中帶一點(diǎn)咸和酸,讓人不感覺到膩,好吃,營養(yǎng)價(jià)值也高,有補(bǔ)充能量、健脾暖胃、止疼、活血散寒等功效。
豬肚很臟,所以一般最好不要買已經(jīng)做好的豬肚,買新鮮的自己在家洗最健康,那么在家如何洗豬肚才最干凈呢?技巧就是用面粉來洗,用鹽來殺菌,下面把豬肚的清洗方法分享給大家。
麻油大多都是指的芝麻油,但是在四川代表的花椒油。南方那邊麻油和香油其實(shí)是一樣的,現(xiàn)在把麻油和香油的區(qū)別給大家分析一下,看看麻油到底是什么油。
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,很多人都知道火龍果營養(yǎng)價(jià)值高,但切不知道火龍果的皮可不可以吃,其實(shí)火龍果皮的營養(yǎng)功效最好,真正會(huì)吃的朋友就會(huì)吃火龍果的皮,而且不僅能夠好吃,還能吃的更加的又營養(yǎng),比吃火龍果本身的營養(yǎng)豐富的多呢。